در چارچوب برنامههای سال آموزش و ترویج و با همت معاونت آموزش مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان لرستان؛
تبیین کاربرد پیت نیشکر در تغذیه برههای پرواری؛ راهکاری برای کاهش هزینه خوراک و بهبود بهرهوری دامپروری روستایی
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، این برنامه آموزشی در راستای تحقق اهداف سال آموزش و ترویج، توسعه دانش فنی بهرهبرداران، انتقال یافتههای تحقیقاتی و معرفی راهکارهای علمی و کاربردی برای ارتقای بهرهوری در بخش دامپروری روستایی، در قالب برنامه «استودیو کشاورز» و از طریق شبکه آموزش مجازی کشاورزی (شامک) ارائه شد.
علیرضا چگنی، مدرس و محقق مرکز تات لرستان، در این برنامه با تشریح ظرفیتهای استفاده از پیت نیشکر در تغذیه برههای پرواری، به بررسی امکان بهرهگیری از این محصول جانبی صنایع نیشکر در جیره غذایی دام و نقش آن در مدیریت منابع خوراکی در واحدهای دامپروری روستایی پرداخت.
وی با اشاره به اهمیت تأمین خوراک بهعنوان یکی از مؤلفههای اصلی هزینههای تولید در واحدهای پرورش دام، اظهار داشت: مدیریت تغذیه و استفاده اصولی از منابع خوراکی در دسترس و جایگزینهای مناسب، از راهکارهای مؤثر برای کاهش هزینههای تولید و افزایش اقتصادی بودن فعالیتهای دامپروری به شمار میرود. از این رو، شناسایی و ارزیابی ظرفیت محصولات جانبی کشاورزی و صنایع تبدیلی، میتواند زمینه استفاده بهینه از منابع موجود و کاهش وابستگی به برخی نهادههای خوراکی متعارف را فراهم کند.
چگنی در ادامه با تبیین ویژگیهای پیت نیشکر و ملاحظات فنی استفاده از آن در جیره برههای پرواری، بر ضرورت شناخت ارزش غذایی، کیفیت مواد اولیه، تناسب ترکیبات جیره و رعایت اصول تغذیه متعادل تأکید کرد.
این محقق همچنین خاطرنشان کرد: استفاده از منابع خوراکی جایگزین نباید بهصورت غیرکارشناسی و بدون توجه به نیازهای تغذیهای دام انجام شود؛ بلکه لازم است میزان مصرف، نحوه فرآوری و ترکیب آن با سایر اجزای جیره، متناسب با شرایط پرورش، سن و وزن دام و با بهرهگیری از توصیههای کارشناسی تعیین شود تا ضمن حفظ سلامت دام، عملکرد مناسب پروار نیز حاصل شود.
وی افزود: آشنایی دامداران با ظرفیتهای بالقوه منابع خوراکی در دسترس و انتقال دانش فنی درباره نحوه استفاده صحیح از آنها، میتواند به بهبود مدیریت تغذیه، استفاده بهینه از منابع محلی و افزایش پایداری اقتصادی واحدهای دامپروری روستایی کمک کند.
برگزاری این برنامه در چارچوب مأموریتهای آموزشی و ترویجی مرکز تات لرستان، گامی در جهت پیوند دانش و پژوهش با نیازهای واقعی بهرهبرداران و تسهیل دسترسی کارشناسان و فعالان بخش کشاورزی به یافتههای علمی و راهکارهای کاربردی است.
گفتنی است برنامه «استودیو کشاورز» بهعنوان یکی از بسترهای نوین آموزش مجازی کشاورزی، با هدف انتقال دانش تخصصی، معرفی دستاوردهای پژوهشی و ارتقای مهارتهای فنی کارشناسان و بهرهبرداران بخش کشاورزی، از طریق شبکه آموزش مجازی کشاورزی (شامک) تولید و پخش میشود.
